梅州50萬噸蜜柚銷售大部收尾,還未正式開采上市的金柚過半數被搶先預訂……國慶佳節余韻未散,梅州柚銷售好消息紛至沓來。據省農業信息監測體系數據顯示,梅州紅肉蜜柚在正式開采至中秋節前的上市高峰期,地頭均價在1.5-2元/斤,精品果地頭價最高可達5.5-6元/斤;中秋節后逐漸收尾,紅肉蜜柚地頭均價尚能保持1.5元/左右,精品果最高4元/斤。
“梅州柚的品質效益逐漸凸顯,好柚越發獲得市場青睞。”梅州市農業農村局副局長陳愛東介紹到,梅州市近年來大力倡導梅州柚“不熟不采,非熟不賣”,以實際行動維護“梅州柚”區域公用品牌,避免區域公用品牌的“公地悲劇”。“梅州柚區域公用品牌是梅州柚全行業人士努力奮斗的結果,我們一定要以品質為導向,以品質博市場,讓廣大柚農種出梅州好柚、賣出好價。”陳愛東說道。
上半場蜜柚
好柚好價賣出底氣
“今年蜜柚的品質穩中向好,我們總共收購了本地蜜柚約500多萬斤,平均收購價在1.3-1.8元/斤。”梅州市興緣農業發展有限公司(下稱“興緣公司”)負責人林綠說道。在興緣優質柚果商品化分揀中心,林綠一會爬上高欄貨車,檢查收購上來的蜜柚質量;一會開著摩托車,在多條流水線里穿梭查看柚果分揀情況;還要時不時接打銷售電話,忙得不可開交。
“蜜柚剛開始采摘時我們一天就能出十幾萬斤貨,我一天要在2萬平方米的分揀中心轉幾十上百圈,走路吃不消,只能用摩托車代步。”林綠介紹到,今年蜜柚季,興緣公司從上到下都在為了蜜柚運轉,在公司做工的60多位當地村民也從早忙到晚。經過一個多月的奮斗,興緣公司今年蜜柚總銷量達到了800萬斤,其中中高端蜜柚銷量約占六成,又以10元/個的精品蜜柚最受消費者青睞。
同樣忙得不可開交的還有梅州萬川千紅農業發展有限公司(下稱“萬川千紅公司”)總經理丘牡香,除傳統的蜜柚銷售環節外,她還要錄節目、做直播,三臺手機不離身,天天圍著柚子轉。“蜜柚季忙到半夜三四點都是常態。”丘牡香說,在中秋節前兩周的蜜柚銷售高峰期,萬川千紅公司僅線上出貨量就能達到一天2萬多件,電商銷售額最高時一天能賣10多萬元,4-5元/斤的精品柚果供不應求。
相比于產地,在北京、上海等銷區,梅州蜜柚的銷售高峰期來得稍晚一些。“國慶期間梅州蜜柚在上海的銷量穩步上升,目前我們已銷售了30多車精品梅州蜜柚,銷售額達200多萬元,相比去年同期有所增加。”上海直浦農產品發展有限公司(下稱“直浦農業”)董事張晗說。作為專業的農產品銷售公司,直浦農業協助梅州柚打開了上海高端農產品消費市場,他們銷售的梅州精品蜜柚在上海輝展進口水果批發市場頗受歡迎。“事實證明,高品質的梅州柚也能媲美進口高端柚。產區一定要維護好品質,才能賣出好價,賣出梅州柚的底氣。”
下半場金柚
搶先預訂銷售火爆
上半場蜜柚收官在即,下半場金柚搶先開賽。據了解,梅州市金柚主產區在梅縣,以廣東梅州柚·梅縣金柚以主打品牌,每年霜降至立冬期間采摘,但早在九月下旬,金柚就開啟了搶先預訂模式。
“我們從九月底就開始預訂精品金柚,國慶期間大量搶購,目前預訂收購量已超過一百萬斤。”梅州市志穎農資有限公司(下稱“志穎農資公司”)負責人李穎說。當前,志穎農資公司收購的金柚要求糖度在13-14度,單果重1.8斤以上,收購價在2.5-3元/斤。據了解,志穎農資公司主營農資銷售,同時作為梅州柚聯盟企業,對當地柚農的技術指導也從未落下,這次他們搶先預訂的金柚就都是自己公司指導的果園。
同樣作為梅州柚聯盟企業的廣東李金柚農業科技有限公司(下稱“李金柚公司”),目前也搶先預訂了超100萬斤的精品金柚,價格在2.8-3.8元/斤。該公司總經理、梅州市金柚協會會長李永生介紹,根據梅州柚聯盟發布的《致廣大柚農的一封信》,果形端正、果皮光滑、著色均勻、質脆清甜的優質金柚,大宗收購要求糖度12度以上,收購價2.2元/斤以上;一級果要求單果重2-2.8斤,糖度在13度以上并有獨特風味,收購價10元/個或4元/斤;特級果要求單果重2.2-2.6斤,糖度在14度以上并有獨特風味,收購價20元/個或8元/斤。
梅州柚聯盟《致廣大柚農的一封信》
梅縣區桃堯鎮張強發家的金柚就被李金柚公司預訂了。“我家種了10畝金柚,預計總產量在7.5萬斤左右,其中6萬斤以3元/斤的價格預訂給了李金柚公司。”據張強發介紹,早在兩個月前,李金柚公司的工作人員就來他的柚園里實地查看過了,九月底簽訂合同正式達成合作。“我們約好霜降之后采摘,現在要繼續做好品質管理,站好今年金柚種植的最后一班崗。”已收到4萬元定金的張強發開心地說。
據統計,當前梅州金柚整體預定量已過半數,以當地大型柚企特別是梅州柚聯盟企業預訂為主。“聯盟企業要以身作則,讓梅州柚農樹立‘好柚有好價,好柚不愁賣’的觀念,從而促進梅州柚行業的良性發展。”李穎說。